Nos spécialités culinaires
Le meilleur de la cuisine européenne & de la cuisine asiatique
Menus du jour et plats du jour traditionnels & asiatiques pour les petits et les grands
Nous vous proposons le meilleur de la cuisine asiatique et de la cuisine européenne. Venez déguster de délicieuses fondues : viande glariade, bourguignonne de bœuf et/ou cheval, chinoise, tartare et steak Voronoff. Pour la cuisine asiatique, nous vous proposons selon l'inspiration du moment des spécialités japonaises et coréennes avec notamment des sushis faits maison. Afin de régaler tous nos hôtes, nous changeons notre carte toutes les semaines avec des plats du jour variés et mettons régulièrement à l'honneur les plats qui ont fait notre réputation.
Ainsi, nous mettons la langue de bœuf à la carte tous les premiers mercredis du mois et, tous les vendredis, nous vous invitons à venir déguster nos délicieux filets de perches. Pour les boissons, nous travaillons principalement avec les vignerons de Bex afin de vous proposer des vins locaux qui se marieront parfaitement avec les mets proposés à la carte.
Enfin, pour remercier nos clients fidèles, si vous venez manger 10 fois au Café des Alpes, le 11 ième repas chez nous est offert!
Nos plats du jour
LUNDI Choucroute garnie Lard-Saucisson-Vienne Dessert | CHF 18.- |
MARDI Risotto aux champignons Salade | CHF 18.- |
MERCREDI Langue de bœuf sauce aux câpres Purée Salade | CHF 18.- |
JEUDI Jambon rôti Haricots Gratin dauphinois | CHF 18.- |
VENDREDI Filets de perches Sauce tartare Frites Salade | CHF 18.- |